Como Puedo Copiar la musica de mi ipod touch 2g a itunes si formatee mi computadora?

Saludos, el caso es que hace unas semanas le hicieron una limpieza a mi laptop y pues le tuve que instalar itunes nuevamente. Guarde toda mi musica en un disco duro portatil, por lo que no tengo problema con recuperarla, lo que quiero hacer es sincronizar las canciones de mi ipod a la biblioteca nuevamente, veo que no hay una opcion para eso, solo para soncronizar la biblioteca con el ipod, es decir borrar todo lo que hay en el ipod. La razon de que quiera hacer esto es que itunes no me ordena las canciones por interprete si no por el nombre de la cancion y hay veces que les quita primeras palabras como "the", "it", etc... y para mi es un problema estarlas buscando asi por lo que una por una les modifique el nombre de ordenacion a mis 3,000 canciones para que me salieran como debe de ser, ya se imaginaran cuanto tiempo me llevo esto y eso es lo que no quiero perder, por otro lado si hay alguien que me pueda decir como ordenar las canciones por interprete y no por el nombre de las canciones seria fantastico pues por mas que le doy campo de ordenacion no me las saca como yo quiero, espero y alguien me pueda ayudar, gracias :D